Nyheder

 



23.03.2017Årets kok og årets tjener
For 26. Gang, løb den seks timer lange konkurrence om at blive ”Årets kok” af stablen.
23.03.2017DRC holder flyttedag fredag d. 24. marts 2017
DRC holder flyttedag d. 24. marts 2017, vi er derfor kun på telefon og mail i meget begrænset omfang denne dag. Vores nye adresse er: Dr. Tværgade 8A, 1302 København K Vi glæder os til at betjene jer fra vores nye domisil.
17.03.2017Indberetningspligt for hoteller og feriecentre i Danmark
Hoteller med under 40 sengepladser skal i 2016 indberette til Danmarks Statistik.
16.03.2017Kokkelandsholdet har skarpe profiler
Årets Kok på Hotel- og Restaurantskolen i København
14.03.2017Ny madpris hylder det nordiske køkken
Ny nordisk madpris, Embla, hylder det ypperste i det nordiske køkken
09.03.2017IVÆKST inviterer til brancheevent
Brancheanalyse, branchens udfordringer og nøgletal
02.03.2017Invitation: Optimer din administration
ProLøn, Planday og DRC inviterer til seminar
28.02.2017Online hotelbooking-platformene vil fortsat blive holdt under tæt opsyn
Konkurrenceforholdene på markedet er undersøgt
24.02.2017Cofoco lukker takeaway kæde
Le marché-kæden lukker
22.02.2017Danmark modtager i alt 29 Michelinstjerner
Få et overblik over de restauranter der i dag blev hædret med Michelinstjerner.
21.02.2017Slut med diskrimination i nattelivet
Nyt charter mod diskrimination i nattelivet
21.02.2017Dansk stjerneregn venter i årets Michelin-uddeling
Bookmakerne fra spilleselskabet NordicBet har høje forventninger til dansk stjerneregn ved offentliggørelsen af Michelin-uddelingen 2017, der finder sted onsdag.
20.02.2017Nyt charter for et fair natteliv uden diskrimination
DRC er med i samarbejdet, når Københavns Kommune i dag lancerer nyt charter for et fair natteliv uden diskrimination.
10.02.2017DRC hylder branchens værter
Første udgave af branchemagasinet The Host 2017 sætter spot på tjenerfaget
08.02.2017MADENS HUS
Historisk madlavning i historiske køkkener
07.02.2017Nyt madmekka til B2B
BITE COPENHAGEN i forum
04.02.2017New Yorks turistchef er imponeret over Københavns nye strategi
Med en helt ny turismestrategi på gaden, har Wonderful Copenhagen i en længere periode analyseret bl.a. nye tendenser, nye digitale muligheder og ændringer i turisters forbrugeradfærd.
02.02.2017Farvel til turismen, som vi kender den
Sådan lyder Wonderful Copenhagens nye strategi
31.01.20172017 er dansk-kinesisk turismeår
Turismeåret forventes at tiltrække markant flere kinesiske turister til Danmark de kommende år til gavn for turismeerhvervet.
27.01.2017DRC efterlyser et konstruktivt samarbejde omkring nattelivet
I branchen anerkender man problemerne, men savner en nuanceret og fremadskuende politisk tilgang til løsningsmodeller.
25.01.2017DRC støtter radikalt forslag om Bylivsborgmester
Med en bylivsborgmester i København er forhåbningen, at natte- og kulturlivet får et samlet entry point, så vi kan skabe en by, hvor restaurationsbranchen fortsat kan bidrage med milliarder til kommunekasserne, samtidig med at København bliver ved med at være en by, det er rart at være i på alle tidspunkter af døgnet
24.01.2017Cepheus Koncernen udvider organisationen med hoteldirektør
ny direktør for Best Western Plus Hotel Kronjylland i Randers
19.01.2017Konkurser i Danmark 2016
2016 blev året, hvor rekordmange virksomheder i overnatnings- og restaurantionsbranchen gik konkurs.
18.01.2017DRC søger ny medlemskonsulent
DRC søger endnu en erfaren og serviceminded konsulent til salg og medlemskontakt på Sjælland.
16.01.2017Hvordan smager fremtiden?
Ny guide fra White Guide